L’Ile Maurice, mondialement connue pour sa beauté, ses plages de cartes postales, son lagon et ses diverses cultures. Outre toute cette beauté qu’on ne retrouve nul par ailleurs, l’île Maurice c’est aussi une île d’histoires, où le passé a laissé une empreinte considérable sur l’île.
Si vous êtes pourvus d’une certaine curiosité, si vous souhaitez découvrir l’île d’une différente manière, il vous faut alors impérativement découvrir l’Aventure du Sucre, qui se trouve dans la partie nord du pays, soit à Pamplemousses.
Lors de votre passage sur l’île, vous verrez que l’île est entourée de canne à sucre. En effet, cette dernière joue un rôle important dans l’économie du pays. Il en va de soi qu’un musée soit totalement consacrée à la canne à sucre. Musée avant tout, l’Aventure du Sucre est aussi un lieu familial, où enfants et parents partagent une expérience étonnante, le tout en découvrant le pays.
Son histoire
L’Aventure du Sucre est une ancienne sucrerie qui porte avec elle pleins de souvenirs. C’est à Beau Plan, dans la magnifique propriété sucrière que se situe l’Aventure du Sucre. Pas très loin du Jardin Botannique de Pamplemousses, très connu sur l’île Maurice, l’Aventure du Sucre vous invite à une ballade dans le temps.
L’Aventure du Sucre est considéré comme la cathédrale du sucre, planté dans un décor magnifique, entouré de bougainvillées, de cocotiers, d’un étang et d’une nature luxuriante. C’est dans ce cadre que vous retrouverez l’un des sites les plus visités de l’île. Guidés par une haie de cannes, vous ferez alors votre entrée dans l’ancienne sucrerie qui a connu une restauration et transformation complète.
Dès votre entrée, vous serez submergé par l’ambiance qui y règne avec les bruits de la jungle et de la mer. Vous retrouverez la magnifique usine, ainsi que son ancienne machinerie, parfaitement illuminée.
Devant vous ; des écrans géants, des films, une grande barge qui flotte, une locomotive, bref, un voyage unique vous attend. Cette expérience interactive vous fera découvrir l’île et ses différentes cultures.
Le musée, d’une superficie de 6000m2, est composé de 12 différentes parties, notamment :
- Entrée mystérieuse
- Pour un gout sucré
- A l’ombre de la cheminée : le pavillon de l’histoire
- Parcours du sucre : de la canne au jus
- Le pavillon des technologies
- Le pavillon de la canne
- Les routes du sucre et du rhum
- L’amphithéâtre des enfants
- Espace d’exposition temporaire
- L’Auditorium (Salle de conférence)
- Le Village Boutik
- Les chais de l’Isle de France
Vous pouvez retrouver la carte complète du musée sur le site web officiel www.aventuredusucre.com
Les expositions
La canne est la principale attraction du musée, telle une muse, la canne est souvent mise en avant à travers des expositions, tant elle possède des caractéristiques d’exceptions, tant en termes de recyclage du dioxyde de carbone et de contribution à un environnement propre.
C’est donc sur ce thème de l’environnement que l’Aventure du Sucre propose souvent des expositions. Il faut dire que l’environnement a une importance capitale pour l’Aventure du Sucre.
Pour les plus petits
Si vous êtes en famille lors de votre passage sur l’île, les enfants sont bien évidemment bien accueillis à l’Aventure du Sucre. En effet, un carnet de voyage a été créé spécialement pour les 7 à 12 ans.
Ce livret, disponible à l’entrée du site, est composé de jeux et d’énigmes afin de permettre aux plus jeunes de découvrir l’histoire de Maurice est sa célèbre canne à sucre de manière ludique. Ils seront accompagnés durant toute leur visite de Raj le Martin et Florise la Mangouste qui sont deux fervents défenseurs de la canne à sucre et qui poseront des questions et devinettes tout au long de la visite.
A savoir
L’Aventure du Sucre est ouverte tous les jours de 9 heures à 17 heures, incluant les jours fériés. Cependant le site est exclusivement fermé les 24, 25, 26 et 31 décembre, ainsi que le 1er et 2 janvier.
Les tarifs publics sont comme suit :
Rs 350 pour les adultes, les enfants de 6 à 12 ans c’est Rs 175 alors que pour les étudiants c’est Rs 175.
Pour les Mauriciens et résidents, les prix sont :
Rs 150 pour les adultes, les enfants de 6 à 12 ans c’est Rs 75 alors que pour les étudiants et les seniors c’est Rs 75.